Fuarthas bainne? Againn go léir go bhfuil a fhios ag aon ní, a dhéanaimid? Déanann sé chreideann dúinn i chumhachtaí an bainne. Tá an tionscal déiríochta a insint dúinn go mbeidh bainne le hól a dhéanamh linn caillfidh meáchain. Mar sin féin, tá fás ar an méadú agus tá go leor a chreidiúint, go bhfuil déiríochta iarbhír a lán le déanamh leis. An FDA Tá insint anois táirgeoirí US déiríochta a stopadh pitching an smaoineamh go spurs ól bainne níos mó meáchan a chailliúint.
"Tá Bainne agus cáise mó an seans go pacáiste ar punt ná cuidiú le daoine caol síos," a dúirt Dan Kinburn, abhcóidí ginearálta do na Lia an Coiste um Leigheas Responsible. "Glaonna seo i gcás fógraíochta cheist eile a éileamh arna dhéanamh ag an tionscal, go háirithe an smaoineamh go dtógann bainne cnámha láidre. Fianaise a léiríonn a dhéanann sé aon ní den sórt."
Ach ní déiríochta go maith dúinn?! Br !! br! go leor a dhéanamh chreideann é déiríochta go maith dúinn; bhfuil sé ó "máthair" tar éis gach. Is é an fhadhb atá ann go bhfuil an chuid is mó dúinn (maitheas, dúinn uile) nach bhfuil bó mar máthair. A's bó bainnenach bhfuil an comhdhéanamh céanna le bainne cíche. Ní hionann a cion saille, próitéin, agus carbaihiodráití as bainne an duine, a bhfuil nádúr ceaptha chun dúinn. Tá an próitéine bainne i duine níos ísle agus an carbaihiodráití níos airde ná i mbó a bainne. Tá an caighdeán na saille i mbó a bainne fadhb dúinn chomh maith. Ba tráchtála an lae inniu a chothú ar aiste bia gráin seachas féar, agus ar chaighdeán ár bainne bunaithe ar an méid a itheann ba.
Earraí déanaí mhol an CLA (aigéad linoleic conjugated) cion an aigéid sailleacha ar an dea-saille de Omega-6 ar an bainne ó féar-ba chothú. I gcoitinne, a fháil againn iomarca ar an Omega-6 aigéid sailleacha, meáchan a dhéanamh linn a fháil agus a fhorbairt saille saincheisteanna sláinte a bhaineann eile. Mar sin féin, tá an CLA i mbó a bhfuarthas an bainne ach amháin i bainne iomlán (den chuid is mó ó ba féar chothaithe). Ach is féidir leat a fháil ar an OH-maith sin as duit CLA ó fhoinsí eile, nach bhfuil i gcás bainne do rogha is ansa. Chomh maith le sin, tá sé nasctha le diaibéiteas, croígalar, agus ailse, mar shampla chíche agus próstatach.! br! br! Cad a d'bó acu do bricfeasta lá atá inniu ann?! br! br! an Aontais Tomhaltóir samplaí bainne ó mhonarchana próiseála éagsúla agus, ó is fiche cúig brandaí siad tástáil, fuair siad go raibh ach 12 faoin gcéad saor ó roinnt defect i Athraitheas blas. Os cionn aon trian de na bainne atá flavors na beatha na mbó a bhí ithe le déanaí. Bon folláin.
Agus céard faoi na baictéir i mbó an bainne? Bainne as sláinteBeidh bó y i gcónaí go bhfuil roinnt baictéir, de ghnáth ó ábhar fecal go bhfuil éillithe an udder, agus sin an fáth pasteurize againn. Fós, deir rialachán rialtais go bhfuil cead bainne suas le 20,000 in aghaidh an baictéar gach milliliter bainne. (Tá cúig milliliters i teaspoon, díreach ar an taifead.) Bainne freisin "" ach cead a bheith acu deich n-orgánach de bhaictéir coliform in aghaidh milliliter. Yum yum.
Ach tá sé orgánacha! Cabhraíonn sin, mar gheall ar a laghad a bhfuil tú gettiNG ar ualach breise de lotnaidicídí, hormones fás, agus antaibheathaigh. An bhfuil dearmad, áfach, go bhfuil an hormone fás nádúrtha i láthair i mbó-máthar bainne atá i láthair i bainne orgánach chomh maith. Tá sé seo i gcónaí thar an méid is gá againn mar-fhás suas daoine.
Lachtós hÉadulangachta
Má tá tú ag breathnú ar fud an domhain de mamaigh, táimid na cinn ach déiríochta chun ingest tar éis infancy. Táimid ní iarbhír a bhíonn ceaptha fiú a bheith in ann a díolama sé mar dhaoine fásta, ó théann ár einsímí lactase down mar a fhás muid suas. Ach ós rud é déiríochta den sórt sin cuid mhór dár n-aiste bia an iarthair, ár comhlachtaí is éigean a fhoghlaim go díolama é. Má tá tú ag féachaint ar an easnamh lactase daoine fásta folláine, feicimid go leor cuid mhór den daonra i dtíortha i gcás nach bhfuil déiríochta chuid dá n-aiste bia oidhreacht bhfuil ard éadulaingt, thart ar 80-90 percent. I dtíortha ar nós An Danmhairg (tír "beo" ar déiríochta) agus i Meiriceá, tá éadulaingt chomh íseal le 5-8 faoin gcéad.
Comharthaí an IntoleranTá ce! br! Gáis agus bloating na gearáin is coitianta i ndiaidh tomhaltas déiríochta. Ach comharthaí níos déine mar diarrhea agus constipation ainsealach, anemia, plúchadh, ailléirgí, agus is féidir acne dromchla freisin mar thoradh ar déiríochta.
An ceangal Cailciam
Creidim go leor é go déiríochta ríthábhachtach dár cnámha. Is é an rud greannmhar go déiríochta Tá nasc iarbhír le caillteanas cnámh. Ídíonn an chuid is mó de phobal an domhain cailciam níos lú ná mar a dhéanann muid i réim bia an Iarthair, and bhfuil siad láidir cnámha agus fiacla sláintiúil. Tá na mBó bainne saibhir i fosfar, a chuireann cosc ionsú de chailciam. Mar sin, d'fhéadfadh go bhfuil bainne cailciam, ach más rud é nach féidir ionsú sé leat, cad is maith a dhéanamh air? Foinsí cailciam Alternative bhfuil do Greens leafy, glasraí glas, agus pischineálaigh (pónairí, lentils, agus piseanna).
Rud eile a mheas má tá tú buartha faoi dul go leor cailciam: a bheith san áireamh ar na rudaí a itheann tú go ídiú cailciam a chur faoi deara, mar shampla coftáille, próitéin iomarca, Soda, siúcra, agus glasraí nightshade (trátaí, prátaí, piobair, eggplant, agus spinach). Deireadh a chur le cuid de na, cuir áirithe a fheidhmiú i do gnáthamh, agus ba chóir duit a bheith dea-déiríochta chun dul saor in aisce má roghnaíonn tú sin.
- No Comments